
実家の父のお友達は仕事中、よく潮干狩りやパチンコやゲームセンターに出掛けるらしく(いいのかなぁ?)
アサリやお菓子やおもちゃをよくくれるそうです
ユーフォーキャッチャーが上手みたいで、びぃちゃんにって、ぬいぐるみをたくさんいただきました(^_^)
今夜は、仕事をサボってとってきたであろう、アサリでお味噌汁を作りました。
春のアサリは身がプリプリでおいしい(o^〜^o)
おじさん、ありがとうo(^-^)o
あとは、地鶏をフライパンじりじり焼き
チンゲンサイの香り炒め
おぬた
胡瓜の糠漬け
今夜も幸せでした(#^.^#)
いつも美味しそうなお食事(*^_^*)私の理想です…理想止まりですが〜。昨日はびいちゃんママの写真の食事のイメージでハンバーグ作ってみましたよ〜。コツを教えて下さい。
アサリのみそ汁おいしいですね。
家族みんな好きです。
「おかあさん、たまには作って!」
って言われます。
はるママさんへ
コメントありがとうございます(^ ^)
結婚してから、料理をしだしたので、失敗は数多く・・・(^ ^;
ハンバーグですが、最初の頃は生焼け、たまねぎがみじん切りではなく『ざく切り』状態で・・・
パパはよく我慢していてくれたと思います。。。
コツなんて、立派なものはありませんか゛、ひき肉は調味料を入れる前に粘りがくらい練る(練りすぎてもおいしくないけど)ことと、ハンバーグに焼きはじめるときは強火で、その後、少しお水かワインかブランデーを入れてフタをして蒸し焼きにすると、生焼けにならないです。
私も、ハンバーグの練習して、おいしく作れるようにがんばります(^ ^)/
おかあちゃん0124さんへ
アサリのお味噌汁おいしいですよね(^ ^)
酒蒸しも好きだし、スパゲティも大好き(#^ ^#)
おかあちゃんさんも、お仕事をサボって、潮干狩りに行ってアサリのお味噌汁作ってください!!
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