白菜とホタテのクリーム煮

2008/01/13
今夜の夕ご飯

パパの風邪は相変わらずで、起きたり寝たり…

今夜は寒いので体が温まるようなメニューにしました。

クリームシチューなんていいなぁ…と思うんだけど、パパはシチューの中の鶏肉・人参・ジャガ芋が苦手(>_<)


なので、前に『マサ・サイキョウ』さんのブログに出てて美味しかった『白菜のクリーム煮』をちょっとアレンジして作ってみました。


前回は私のお昼ご飯用に作ったので、フライパンでちょちょいのちょい！でしたが、今回は具にホタテを加え、土鍋で作ったら、夕ごはんにしてもいい感じになりました。


生姜が入っているから、体も心も温まって、しかも美味しいね(＃^.^＃)


元気になれたかな？


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Posted by びぃちゃんのママ

この記事へのコメント
これだけ美味しい物作ったら、すぐに風邪なんか 吹っ飛んじゃいますよ！(^_-)-☆
Posted by としちゃん at 2008年01月14日 00:36
人参をいろいろな形にカットしてあるところがびぃちゃんのママらしいね
パパさんすぐには治らないかも・・・今の風邪結構長引くみたいだからね
とにかく体を温めてリラックスさせて栄養摂るのが１番
早く治りますように・・・お大事にね(^-^)
Posted by マリミルの母マリミルの母 at 2008年01月14日 02:27
豪華でチュね～！早く治りますように！
Posted by マサ・サイキョウマサ・サイキョウ at 2008年01月14日 09:34
としちゃんさんへ

パパはあまり食欲がないみたいで・・・
早く治って、ガツガツ食べて欲しいです(^_^)
Posted by びいちゃんのママ at 2008年01月14日 14:46
マリミルの母さんへ

私、不器用で人参や大根の皮をむくのが苦手なので、型抜きで抜きました(^ ^;・・・

今回の風邪はかなりしぶとく、薬を飲んでもなかなか良くならず、ゴホゴホしています。
連休最後の日。。。無理をせず、ゆっくり休んで、元気になって欲しいです。
Posted by びいちゃんのママ at 2008年01月14日 14:52
マサ・サイキョウさんへ

昨日はとてもおいしくできましてありがとうございましたでチュー!!
マサ・サイキョウさんも風邪ひかないように気をつけてくださいでチュー(^ ^)
Posted by びいちゃんのママ at 2008年01月14日 15:07
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