びぃちゃんのデザート

急にパンを作ろうと思い、小さめの胚芽パンとフランスパンを焼きました。

胚芽がローストしてあるからか、パンを練っている時からいい香りがして…

焼き上がったら、もっといい香り(*^.^*)


我が家には、ホームベーカリーがないから、手で練るんだけど、パンを練るのって楽しい◎^∇^◎


今夜は、手づくりパン
塩漬けした豚肉のソテー・キノコ添え（１週間、塩・胡椒・ニンニク・香草で漬けた豚の塊肉を茹でて、切って焼いた）
ゴロゴロ野菜のスープ（お肉のゆで汁を使った）
浅漬け風のあっさりサラダ
カブの漬け物
あとパパ用にご飯を１合だけ炊きました。


野菜スープはパパが食べたいと言ったので作ったのですが『五臓六腑に染み渡るなぁ！』と感激気味

胚芽パンがおいしく、いっぱい食べちゃった(^_^)
お肉もおいしい〜♪
スープもお野菜たっぷりで温まるまる。

しあわせだなぁｏ(＾-＾)ｏ