
今日も一日よいお天気でした。
私の風邪は、ツムラの葛根湯を3袋飲んだら治りました。
びいちゃんもだいぶ元気になり、一安心。
でも、パパは38度以上の熱が出て寝込んでます。かわいそう…
今日は、びいちゃんのヤマハ音楽教室
でも、ちょっと疲れ気味だったのか、お教室の最中、眠ってしまいました。 睡眠学習ができていればいいんだけど、代わりにママがお勉強しておきました。
夕ご飯は、弱っているパパのために、大好きなエビやイカを使ったあんかけ焼そばと焼売・杏仁豆腐を作る予定がまた変更
びいちゃんが幼稚園の給食で大好きなカレーをこぼしちゃって食べれなかったって言うから、カレーになりました。
私の作るカレーは野菜を炒めて蜂蜜とバナナかリンゴを入れて煮込むまではだいたい普通と一緒。
でも、ここからは変わってて、それを全部ミキサーにかけてしまいます。それから、鍋に戻して、ルー(甘口)を入れて、最後にきのこと別で炒めたシーフードかしゃぶしゃぶ用のお肉をそのまま入れて、火がとおったら、野菜嫌いのパパとびいちゃんが食べれられるカレーの出来上がり
今日の野菜は、タマネギ・人参・じゃが芋・かぼちゃ・ナス・トマト 二人はどんな野菜が入っていたかは知らないまま、おいしい!って食べてましたo(^-^)o
デザートは、カレーといったら、フルーツヨーグルト!!
私の実家だけかもしれないけど、小さな頃からカレーのあとのお楽しみは、フルーツ入りのヨーグルトだったから、今夜もお決まりのコースでしめくくりました。
明日には、パパの熱が下がるといいなぁ