
今日、紅茶教室で先生手作りの『栗きんとん』をお土産にいただきました
この『栗きんとん』 先生のおウチのお庭に植えてある利平栗というとても大きな栗で作ったもので
とても栗の香りがよくっておいしいので、毎年とても楽しみにしているのです。
6つもいただいたので、母にお裾分けして
パパは出張中なので、びぃちゃんとおいしくいただきました。
秋ってステキね

これは、おいしそうだわ♪
栗をのばすのは手間が掛かるから、なかなか作るの考えちゃうのよねぇ
秋のごちそう 良かったね~
そうだ、栗きんとんもありましたよねぇ〜〜〜♪♪(^O^)美味しそぉ〜〜〜〜〜♪♪
秋は美味しい物が沢山で幸せですよね!
先日いただいた栗を、茹でて皮を剥いたのが、まだ冷凍室に残っています。
スイートマロンを作る予定でしたが、栗きんとんの茶巾絞りもいいですね♪
美味しそう☆
その前に、冷凍したけど使えるのかな!?
ちょっと見てみよう(^^
まゆさんへ
先生に教えてもらって、私も栗きんとんを作ったんですが、モンブランよりも材料は少ないし手間もかからなかったし
しかも、栗の味がすごい感じられてよかったですよ(^ ^)
マロンパイより絶対簡単だと思うので、来年の秋はぜひ絞ってください!!
としちゃんさんへ
栗きんとん、とってもおいしかったですよ(^ ^)
利平栗って、普通の栗よりかなり大きくて香りもいいので、栗と砂糖だけで作る栗きんとんでいただくと、とても秋を感じることか゛出来ておいしかったです。
最近、だんだん寒くなってきましたね。
秋ももう終わってしまい、冬が来るのかしら。。。
hana-hanaさんへ
スイートマロンもなんだかお洒落でおいしそうですね♪
栗って、1年中あるものではないので、色々と作りたいし色々と食べたいし。ってことで、忙しいですよね(^ ^)
そういえば、まだ、栗蒸し羊羹食べてなかった!!
前の記事
次の記事
写真一覧をみる