びぃちゃんのデザート

今夜は、びぃちゃんの大好物『塩豚のフライパン焼き』




今回は、豚型ロースの固まりをニンニクとあらびき黒胡椒とローズマリーに漬けました。



それを、５ｍｍ厚さに切ってフライパンでじりじり焼いて
ジャガ芋とシメジも焼いて

あては、水菜とベーコンのサラダ
卵とネギのスープ
キムチ
白菜の漬け物





お肉に柚子胡椒をつけるとさっぱりいただけます。


おっ(゜▽゜)！！と思い、ジャガ芋に柚子胡椒をつけてみました。
柚子胡椒のポテトチップは、こんな感じなのかしら？

明日も柚子胡椒味のポテトチップを探しにコンビニへ行かないと(^O^)/



パパもびぃちゃんも私も塩漬けの豚肉が大好き♪


お腹いっぱいいただきました(＃^.^＃)


今夜も美味しかったです
ごちそうさまo(^-^)o