ひらひらお肉のカレー

今夜は、びいちゃんのリクエストでカレーo(^-^)o



今日も6人分の夕食を作ったのですが、いつもカレーを作っているお鍋では小さいので、大きな鍋を棚から出そう思ったのですが、
おっ!!と、ひらめきパスタ鍋で作ることにしました。

具を中華鍋で炒め、パスタ鍋に移しコトコト、グツグツ


ものすごい大量のカレーが出来上がってしまいビックリ!!


93歳の大きいおばあちゃんでも食べやすいように、薄切りのお肉で作ったから
ひらひらお肉のカレー です


びいちゃんに合わせて作るから、ものすごい甘口だし野菜もミキサーにかけて潰してあるから、義父たちは驚くかも??



たまには甘口のカレーもいいでしょう(^_-)-☆


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この記事へのコメント
としちゃんも、いつもひらひらのお肉で作ります!!(#^^#)何だか、薄いお肉の方が、だしが 出るような気がしますが、気のせい??
甘口にすると子供は喜びますよね!!(^^)としちゃんどっちも好きです。
Posted by としちゃんとしちゃん at 2008年02月07日 01:12
びぃちゃん元気になってきましたか?
野菜をミキサーにかけてあげるんですね。優しいなぁ。
カレー最近作っていません。私、甘口も意外と好きだったりします~
Posted by クック☆クック☆ at 2008年02月07日 10:07
としちゃんさんへ

前に、私が腰が痛くて寝ていたとき、パパがセブンイレブンでカレーを買ってきてくれて
そのとき、ひらひらのお肉が入っていて、食べやすかったので今回、薄切りのお肉で作ってみました。
やっぱり、だしが出るのでしょうか、美味しかったです(^ ^)

ウチのカレーは、ビックリするくらい甘口ですよ!!
私も昔は辛口を食べていたんですが、甘口に慣れてしまったら、辛口が食べれなくなってしまいました(^ ^;
Posted by びぃちゃんのママ at 2008年02月07日 13:54
クック☆さんへ

びいちゃんは、今日も幼稚園をお休みしました。
熱は下がったのですが、鼻水と咳がひどくて・・・
早くよくなってくれないと、お買い物に行けないから、冷蔵庫が空っぽです。

びいちゃんがカレーが大好きなので、ウチはカレーをよく作ります!
パパも野菜が嫌いなので、以前はみじん切りにしていたのですが、手が疲れるので、軟らかく煮てからミキサーでガーッとしてます(^ ^)
甘口になれちゃうと辛口が食べれなくなりますね。。
Posted by びぃちゃんのママ at 2008年02月07日 14:03
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